Toma Fresca Famù Intera Famù1,3 Kg circa
€15,78
12.14 €/kg
La toma fresca famù è il “gigante” tra i formaggi freschi da tavola della nostra famiglia: per un grande classico, abbiamo scelto una pezzatura maggiore.
La lavorazione della toma è molto breve: la cagliata viene trasferita dopo pochi minuti nello stampo, pronto per essere messo in vendita. La pasta che ne risulta è bianca, morbida, compatta, leggermente più strutturata rispetto a quella del tomino fresco.
La toma fresca Famù stupisce il palato con un gusto sincero di latte appena munto, da sola o accompagnata da un filo di olio extravergine di oliva, pepe, peperoncino o salse saporite che contrastano piacevolmente con la dolcezza della toma. Non ti resta che provarla!
Disponibile
INGREDIENTI: latte, caglio e sale.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE per 100 g di PRODOTTO
Energia | 1022 kJ - 246 kcal |
Grassi | 19 g |
di cui acidi grassi saturi | 13 g |
Carboidrati | 1,8 g |
di cui zuccheri | 1,8 g |
Proteine | 17 g |
Sale | 0,9 g |