Il bistrò
Innamorati di Contrada Mondovì, a nostro parere la via più bella di Cuneo, quando abbiamo avuto l’occasione di aprirvi un bistrò, ci siamo lasciati trasportare con entusiasmo in questa nuova avventura.
E’ innegabile, qui il formaggio e lo yogurt sono i veri protagonisti, ma potrete gustare anche delicate rivisitazioni della tradizione culinaria locale.
Ci sono il Tumin Burger e il Tumin Big Burger, vere e proprie icone del Famù Bistrò, ma non solo. Potete tuffarvi nella nostra Raclette alla piemontese, provare il Vulcano di Melle, oppure alternare una Croc Monsù alla Croc Madame…
E dire che volevamo offrire solo yogurt da passeggio e qualche tagliere… è che ci abbiamo preso gusto!
Vi aspettiamo tutti i giorni della settimana, pranzo e cena!


Innamorati di Contrada Mondovì, a nostro parere la via più bella di Cuneo, quando abbiamo avuto l’occasione di aprirvi un bistrò, ci siamo lasciati trasportare con entusiasmo in questa nuova avventura.
E’ innegabile, qui il formaggio e lo yogurt sono i veri protagonisti, ma potrete gustare anche delicate rivisitazioni della tradizione culinaria locale.
Ci sono il Tumin Burger e il Tumin Big Burger, vere e proprie icone del Famù Bistrò, ma non solo. Potete tuffarvi nella nostra Raclette alla piemontese, provare il Vulcano di Melle, oppure alternare una Croc Monsù alla Croc Madame…
E dire che volevamo offrire solo yogurt da passeggio e qualche tagliere… è che ci abbiamo preso gusto!
Vi aspettiamo tutti i giorni della settimana, pranzo e cena!

